Este Fjord 40 Open con cubiertas de teca, plataforma de baño extendida y líneas características audaces es un excelente ejemplo de un crucero utilizado de manera cuidadosa y privada. Miel está impulsado por dos potentes motores diésel Volvo Penta D6-IPS500 de 370 hp cada uno. Los drives IPS y la dirección con joystick IPS aseguran una gran maniobrabilidad y paseos suaves a todas las velocidades. Además, está equipada con aletas de trimado, inversor, numerosas cubiertas, biminis, herrajes de cubierta empotrados de acero inoxidable, sistema de ancla plegable en la proa, electrónica Raymarine y luces subacuáticas. Este barco de diseño abierto ofrece mucho espacio en la cubierta, tanto en la proa como en la popa. La cubierta de popa está dominada por mesas altas y bajas gemelas y dos sofás enfrentados. Los respaldos de los asientos son reversibles, por lo que ambos sofás pueden mirar hacia adelante o hacia atrás. Y con las mesas bajadas, el área de comedor completa se convierte en una enorme cama solar. Hay otra amplia cama solar en la cubierta de proa. La estación de mando cuenta con un tablero bien organizado, tres sillas plegables, un parabrisas sin marco y un T-Top con paneles tintados. La cocina en cubierta, también ubicada bajo el T-Top, cuenta con una cocina de gas de 2 fuegos, lavabo y un frigorífico.

La vida a bordo de un Fjord 40 Open ocurre principalmente en la cubierta. Sin embargo, el interior está bien distribuido y sorprendentemente espacioso. Cuenta con una cama doble en isla en la proa flanqueada por taquillas de almacenamiento. A babor hay un baño bien equipado con inodoro eléctrico y lavabo. Mientras que en el lado de estribor hay un pequeño sofá y una cama para los más pequeños. Este elegante barco lleva el lujo de los cruceros de día y las escapadas de fin de semana a otro nivel.